Penternakan dan Pertanian

ITIK SERATI SALAI (PANGGANG ISTIMEWA)

Selalu kita tahu itik salai sedap di masak dengan masak lemak cili api kan, tapi sebenarnya banyak lagi cara masakan yang sedap boleh di buat dengan itik salai. Keenakan daging itik yang lebih kenyal berbanding ayam atau lembu membuat penggemarnya sanggup datang beratus kilometer semata-mata mahu mendapatkan menu itu.

Menu Itik Serati Salai (Panggang) Masak Lemak Cili Api Yang Istimewa

Persembahan istimewa kami agar resepi "Itik Serati Salai Masak Lemak Cili Api" kami ini menggunakan "Tempayang Gergasi" yang dipanaskan dengan kaedah tradisional iaitu kayu api.

Itik Serati kami pelihara sendiri agar dapat menjamin kualiti seperti yang kami inginkan.

Makan itik yang dibuat dari rumput dan beras halus.